Die Solidarische Landwirtschaft im Erlengut in Steffisburg verzichtet aus ökologischen Gründen auf einen Hauslieferdienst. Die Kunden müssen den Gemüsesack an einer Depotstelle abholen. Um dieses ökologische, solidarische Angebot weiter zu verbreitern, wäre eine Depotstelle im Seefeld und möglicherweise auch anderen Quartieren in Thun nützlich. Die Depotstelle soll auch für andere Anbieter wie die Tomaterei und andere regionale Anbieter ofen sein. Ein solches Depot sollte aus einem Dach, das Schutz vor Regen und Sonne bietet und Tablare für die Ablage bestehen. Gut wäre es, wenn es auch Platz für eine Kühlschrank bieten würde, dies ist aber nicht zwingend. Im Seefeld denke ich konkret an ein Depot im "Seefeldpärkli" beim neuen Kindergarten. Die Stadt als Eigentümerin könnte den Boden zur Verfügung stellen und somit dazu beitragen, dass die Idee der Solidarischen Landwirtschaft und der Verzehr von lokal hergestelltem Gemüse gefördert wird.
https://www.solawi-erlengut.ch/
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